La decisione di intraprendere un blog del nostro sito è stata ben ponderata e decisamente ricercata. Lo scopo è quello di fare maggiore chiarezza su di un settore in continua evoluzione e con continue polemiche per le sempre più frequenti intromissioni estere sulla qualità dell’olio extravergine italiano. Vogliamo poi mettere in risalto la nostra lavorazione […]
