Hallo, ich bin Spiros, Gründer von Oilalà!

Zunächst einmal vielen herzlichen Dank, ich freue mich sehr über Ihr Interesse, mehr über den neuen Weg zu erfahren, den wir hier bei Oilalà einschlagen.

Dieser beginnt mit der heutigen Präsentation unserer beiden neuen Linien „Monocultivar“ und „Le Tradizioni“ und wird im Frühjahr 2023 mit der Präsentation eines wirklich spannenden Projektes, an dem ich schon sehr lange arbeite, vollständig abgeschlossen.

Schritt für Schritt möchte ich meine Werte und das, woran ich glaube, dank und mit Hilfe unseres nativen Olivenöl extras vermitteln.

Ab diesem Jahr habe ich mich daher entschlossen, diesen Aspekt in den Mittelpunkt von Oilalàs Weg zu stellen: Ich möchte, dass meine (und vor allem unsere) Arbeit zu einem Ausdruck der Rolle wird, die wir in der Gesellschaft und zugunsten des Menschen und der Natur spielen können.

Und wir wollen eine konkrete Rolle spielen.

Unser Slogan wird somit zu „Live Better“.

Denn unser Engagement für das Wohl der Menschen und des Planeten ist konstant und prägt unser Handeln in allem was wir tun.

Und ich denke, das ist es, was wirklich wichtig ist, zusammen mit dem Augenmerk auf aller höchste Qualität.

Von der fast ausschließlich biologischen Produktion über die Wiederherstellung verlassener und vergessener Olivenhaine bis hin zur Reduzierung von Abfällen in der Landwirtschaft und während der gesamten Verarbeitungsphase; von der notwendigen Verpackung, um Verschwendung zu vermeiden, bis hin zur Wahl, die Oliven zum frühest möglichen Zeitpunkt zu pflücken, um so einen hohen Polyphenolgehalt zu haben, auch wenn dies mit einem geringeren Ertrag und somit mit höheren Kosten verbunden ist.

All dies tun wir, weil wir an der Gestaltung einer besseren Zukunft mitwirken wollen.

Ich glaube und wir glauben an die Bedeutung der symbiotischen Beziehung zwischen Mensch und Natur: Der Respekt vor dem, was uns gegeben wurde, ist grundlegend, ebenso wie das Bewusstsein, dass unsere Energien und unsere Zeit beschützt werden müssen.

Die beiden neuen Linien markieren den ersten Schritt auf dieser Reise: Wir haben uns entschieden, unsere Kommunikation verständlicher zu gestalten, um ein breiteres Publikum zu erreichen und es jedem zu ermöglichen, das richtige native Olivenöl extra für seinen ganz persönlichen Gaumen zu finden.

„Le Tradizioni“ ist eine Linie, die es Ihnen ermöglicht, die spektakulären DOPs (g.g.A.) unseres Landes zu probieren und Ihre ersten Schritte in der Welt des handwerklich hergestellten Qualitätsolivenöls zu unternehmen.

“Monocultivar” ist die Linie, die Ihnen ständig wechselnde Erfahrungen ermöglicht: Jede einzelne “Monocultivar” (reine Olivensorte) bringt die typischen Aromen der Pflanze mit sich, aus der sie stammt, was es Ihnen ermöglicht, interessante und innovative Verkostungen zu kreieren und dabei durch ganz Italien zu reisen, und Antike Olivensorten zu entdecken.

Die beiden neuen Linien und die beiden neuen Designs wollen diesen neuen Weg einleiten.

Je mehr wir sind, desto stärker werden wir sein. Ich glaube fest an die Fähigkeit, gemeinsam positive Veränderungen herbeizuführen.

Aus den gleichen Gründen habe ich mich entschieden, nach Umbrien in die Hügel von Assisi zu ziehen und mein Unternehmen und meine Familie mitzunehmen.

An diesem Ort habe ich gefunden, wonach ich gesucht habe: die perfekte Kombination von Körper, Geist und Seele, umgeben von üppiger und stiller Natur.

Hier im Zentrum unseres schönen Landes wird es einfacher sein, auf die verschiedenen Schätze des italienischen Olivenanbaus zuzugreifen, die sich von Nord nach Süd in unseren schönen Regionen befinden, und die es zu entdecken gilt.

Oilalà nimmt Sie mit auf eine neue Reise.

Oilalà wird Ihr Erforscher des italienischen grünen Goldes sein, das beste und gesündeste.

Möchten Sie mich und uns besuchen kommen, um aus der Nähe zu sehen, wie wir jeden Tag unseren Weg gehen?

Schreiben Sie uns einfach an info@oilala.com !