
Natives Olivenöl extra ist in den Haushalten aller Italiener ständig präsent, aber manchmal kommt es vor, dass Sie zum Zeitpunkt des Kaufs nicht wissen, wie Sie sich zwischen den Ölen in den Regalen der Supermärkte orientieren sollen: Es gibt so viele Sorten und Größen und verschiedene Qualitäten, die ziemlich leicht zu verwechseln sind, wenn Sie keine klare Vorstellung haben.
Glücklicherweise gibt es einen sicheren Weg, diesen chaotischen Informationsfluss zu bewältigen: Verlassen Sie sich einfach auf Experten .
Jedes Jahr werden auf der ganzen Welt Wettbewerbe abgehalten, um die besten nativen Olivenöle extra zu ermitteln, und große Expertengremien weltweit werden einberufen, um ihre Urteile abzugeben. Ihre Bewertungen erfolgen anonym und professionell: Sie beziehen alle Sinne mit ein und basieren auf einer Reihe von Parametern, zu denen neben Geschmack und Säure des Öls auch Geruch, Farbe, Transparenz und Textur. Ein guter Experte, wie wir in einem anderen Artikel gesehen haben , kann verstehen, ob die Oliven nach der Ernte und während der Verarbeitung sorgsam behandelt wurden oder das Öl nicht richtig gelagert wurde. Wenn einer dieser Schritte gemäß Kriterium nicht erfolgt ist, ist das Ergebnis ein Olivenöl extra vergine mit einem unangenehmen Geschmack oder auf jeden Fall nicht von ausgezeichneter Qualität.
Die Wettbewerbe ermöglichen es daher Verbrauchern und Branchenexperten zu verstehen, welchem nativen Olivenöl extra vertrauenswürdig ist und Oilalà hat seit mehreren Jahren die positive Meinung von Richtern und Experten aus der ganzen Welt getroffen.
Seit 2016, als es den Gold Award des New York International Olive Oil Competition gewonnen hat, hat Oilalà Auszeichnungen erhalten bei Wettbewerben von Japan bis in die USA, durch China, Italien und Griechenland, an denen unzählige Öle und viele Hersteller teilnahmen.
Wenn Sie sich also in den Dutzenden von Ölen, die Sie kaufen können, zurechtfinden möchten, lassen Sie sich von weltbekannten Experten führen und wählen Sie Oilalà , den Weltmeister von nativem Olivenöl extra seit 2016.
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