Beschreibung
Drei Arten von nativem Olivenöl extra, um jeden Geschmacks- und Kombinationswunsch zu erfüllen
Die Protagonisten dieses Kits sind unsere reinsortigen nativen Olivenöle extra in einer Majolika-Flasche:
Natives Olivenöl Extra Oilalà: Natürlich anders
Es ist das native Olivenöl extra der Exzellenz, das “”im Hals sticht”” Während das reinsortige Peranzana ein natives Olivenöl extra ist, das aus 100% Peranzana-Oliven gewonnen wird. Es hat einen leichteren fruchtigen Geschmack, es ist leicht würzig, mit einer kleinen, feinen bitteren Note.
Die Coratina-Olive erweckt ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit einem intensiven Fruchtgeschmack zum Leben, was dieses native Olivenöl extra einzigartig macht, ist seine bittere und angenehm würzige Tendenz.
- Im Jahr 2020 im internationalen WREVOO-Ranking zum besten italienischen nativen Olivenöl extra gewählt
- Natives Olivenöl extra aus der aktuellen Olivenölernte: 2023/2024
- 100% italienische Oliven, noch SEHR SEHR GRÜN geerntet (diejenigen Oliven die zwar weniger Olivenöl geben, aber dafür umso erlesener sind) aus unseren lokalen Olivenhainen und innerhalb von 4 Stunden nach der Ernte sehr frisch gepresst
- Säurewert: weniger als 0,2 %. Deutlich unter 0,8 %, der gesetzlich vorgeschriebenen Grenze für natives Olivenöl extra
- Verpackung verziert mit einer lebendiger Majolika Optik, perfekt, um Ihren Tisch zu bereichern, zum verschenken und auch zum sammeln
- Es ist ein handwerklich hergestelltes natives Olivenöl extra das auf nachhaltige Weise hergestellt wird und für das wir einige tausend Flaschen pro Jahr und NICHT Hunderttausende produzieren.
- Haltbarkeit: 18 Monate
- Probieren Sie eines der besten nativen Olivenöl extra der Welt!
Die Produktionsmethode spielt eine grundlegende Rolle
Vom Moment der Olivenernte, die zwischen Ende Oktober und Anfang November stattfindet, vergehen weniger als 4 Stunden bis zum Pressen in der Olivenmühle.
Auf diese Weise garantieren wir die Frische des Produkts und die perfekte Erhaltung seiner organoleptischen Eigenschaften.
Das Pressen erfolgt kalt dank moderner Durchlaufmaschinen.
Dadurch können die organoleptischen Eigenschaften des nativen Olivenöls extra erhalten bleiben, wobei alle Eigenschaften der Oliven, die Menge an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien für den Körper erhalten bleiben.
Sobald das native Olivenöl extra extrahiert wurde, filtern wir es, um die letzten Partikel des Olivenmarks und des Vegetationswassers zu entfernen, die die Integrität des nativen Olivenöls extra im Laufe der Zeit beeinträchtigen könnten.
Nur so lässt sich höchste Qualität gewinnen und ein sehr frisches, unverfälschtes natives Olivenöl extra mit unverwechselbarem Geschmack erhalten.
Eine kleine Warnung
Sobald Sie unsere reinsortigen nativen Olivenöle extra Coratina und Peranzana probieren, werden Sie ihre Vorzüglichkeit erkennen …
Ich versichere Ihnen, dass Sie, sobald Sie es probiert haben, kaum zurückkehren werden! Denn wie unsere Kunden sagen, sie machen süchtig!
Datenblatt
Zutaten: Natives Olivenöl extra von höchster Qualität
Nährwertangaben (Durchschnittswerte bezogen auf 100ml): Energiewert 821 Kcal / 3374 Kj; Fett 94 g, davon sättigt 14 g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g; 0 g Eiweiß; Salz 0g.
Herkunft: 100% Italien
Garantie: 100% italienisches Produkt aus einer kontrollierten Lieferkette
Produktionsjahr: Olivenernte 2023/2024
Olivenerntezeitraum: Oktober/November
Extraktionsmethode: Kontinuierlicher Kältezyklus
Lagerung: Edelstahlsilos bei kontrollierter Temperatur
Maximaler Säuregehalt: 0,2 %
Typ: Monovarietal / Monocultivar
Olivensorte: Coratina / Peranzana
Gefiltert: Ja
Verpackung: Dunkle Glasflasche 500ml
Verfallsdatum: 18 Monate ab Verpackungsdatum
