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Juwelen Kit 250ml: Moraiolo, Roggianella und Intosso

Preisspanne: 32,89€ bis 98,68€

◾ Monokultivar Moraiolo: Für diejenigen, die Öl mit fruchtigem Geschmack und intensivem Aroma suchen
◾ Monokultivar Roggianella: Für diejenigen, die Öl mit fruchtigem Geschmack und mittlerer Intensität suchen
◾ Monokultivar Intosso: Für diejenigen, die Öl mit fruchtigem Geschmack und intensivem Aroma suchen
◾ 100% italienische Oliven
◾ Aktuelle Olivenölernte: 2026/2027

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  • ✔️ Schnelle Lieferung innerhalb von 5/6 Werktags
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Beschreibung

Natives Olivenöl Extra Moraiolo: Ein komplexes und reichhaltiges sensorisches Profil

Olio Extravergine d’oliva
Das native Olivenöl extra Moraiolo ist ein wahrer Ausdruck von Komplexität und aromatischer Reichhaltigkeit, gewonnen aus Oliven der Moraiolo-Sorte, die typisch für Umbrien ist und sich durch eine harmonische Balance zwischen Geschmack und Aroma auszeichnet.

Diese Sorte zeichnet sich durch eine intensive Fruchtigkeit aus, bei der krautige Noten, Olivenblätter, Artischocke und grüne Mandel hervortreten, eine Kombination, die sich in einer Explosion von charakteristischen fruchtigen Düften übersetzt.

Geschmacklich zeigt das Moraiolo eine interessante Dualität aus Bitterkeit und Schärfe, beide von mittlerer bis hoher Intensität, die sich ausgezeichnet ausbalancieren und dem Olivenöl eine außergewöhnliche Lebendigkeit und Geschmackstiefe verleihen. Die Nachhaltigkeit dieser Empfindungen ist lang, hinterlässt einen angenehmen und dauerhaften Eindruck am Gaumen.

Das native Olivenöl extra Moraiolo zeichnet sich auch durch seine aromatische Komplexität aus, die von krautig bis fruchtig reicht, mit würzigen Akzenten und einer leichten Süße, und bietet ein reichhaltiges und zufriedenstellendes sensorisches Erlebnis.

Diese Vielseitigkeit macht es zu einer wertvollen Zutat in der Küche, die einer breiten Palette von Gerichten Tiefe und Charakter verleihen kann, und bestätigt seine Position als eine der von Kennern am meisten geschätzten Optionen.

Roggianella Natives Olivenöl Extra – Eine Balance aus Aromen und Geschmäcken

Olio Extravergine d’oliva Roggianella
Tauchen Sie ein in die sensorische Fülle des Roggianella nativen Olivenöls extra, eine Hommage an den Reichtum des italienischen Olivenanbaus.

Dieses native Olivenöl extra, gewonnen aus einer für Kalabrien typischen Sorte, präsentiert eine harmonische Balance aus Aromen und Geschmäcken, die jedes Gericht mit ihrer Einfachheit und Reinheit bereichern.

Fruchtigkeit mittlerer Intensität: Dieses native Olivenöl extra zeichnet sich durch seine mittlere Fruchtigkeit aus, mit einer goldgrünen Farbe, die den Düften vorausgeht, die sein Wesen definieren. Noten von frischem Gras und Mandel verbinden sich mit zarten Anklängen von Artischocke und einem leichten Hauch von Tomate, was ein ausgewogenes und einladendes olfaktorisches Erlebnis schafft.

Geschmack: Das Geschmackserlebnis des nativen Olivenöls extra Roggianella offenbart eine Harmonie zwischen Bitterkeit und Schärfe, beide in mittlerem Maße vorhanden und gut ausbalanciert. Diese Balance verleiht dem Olivenöl eine komplexe, aber leicht schätzbare Geschmacksstruktur, macht es vielseitig und geeignet für verschiedene kulinarische Anwendungen.

Persistenz und finale Noten: Das reinsortige native Olivenöl extra Roggianella zeichnet sich durch seine entschiedene Persistenz aus, die einen dauerhaften Eindruck am Gaumen hinterlässt. Das Finale wird durch Noten von frischer Mandel und einem subtilen Hinweis auf Waldfrüchte bereichert und fügt eine weitere Schicht der Komplexität zum Gesamtgeschmack hinzu.

Reinsortigs natives Olivenöl extra Intosso: Sensorisches Profil

Entdecken Sie die Essenz des nativen Olivenöls extra Intosso, ein Elixier reinen Geschmacks, das seinen Ursprung in der für die Abruzzen typischen Intosso-Kultivar hat und ein Juwel der italienischen Landwirtschaft ist.

Das reinsortige native Olivenöl extra Intosso spiegelt den kühnen Charakter dieser Oliven wider, bekannt für ihre charakteristische Bitterkeit.

Diese Intensität findet sich im nativen Olivenöl extra wieder: Eine Geschmackserfahrung, die durch Kraft und Ausgewogenheit bezaubert.

In der Nase offenbart Intosso eine lebendige grüne Fruchtigkeit, mit ersten Akzenten von frisch geschnittenem Gras, die sich zu komplexen Noten von Artischocke, Mandel und Tomaten öffnen.

Diese olfaktorische Reichhaltigkeit leitet über zu einem Gaumen, wo sich die Würze des Olivenöls mit den Aromen in einer Harmonie von Geschmäckern verwebt, die überrascht und zufriedenstellt.

Tatsächlich besticht Intosso durch sein gut strukturiertes sensorisches Profil, in dem die Intensität von Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe in perfekter Harmonie verschmelzen, was es zur bevorzugten Wahl für diejenigen macht, die kühne und persönlichkeitsreiche Aromen lieben.

Das native Olivenöl extra Intosso ist eine Hommage an die Stärke und Feinheit der Natur, eine unverzichtbare Zutat für diejenigen, die einen kraftvollen und umhüllenden Geschmack suchen, der jedes Gericht mit seiner unverwechselbaren Persönlichkeit bereichert.

Technisches Datenblatt

Zutaten: Hochwertiges natives Olivenöl extra
Nährwertinformationen (Durchschnittswerte pro 100ml): Brennwert 821 Kcal / 3374 Kj; Fette 94g, davon Gesättigte Fettsäuren 14g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g; Proteine 0g; Salz 0g.
Herkunft: 100% Italien
Garantie: 100% italienisches Produkt aus kontrollierter Lieferkette
Produktionsjahr: Olivenölernte 2026/2027
Oliven-Erntezeit: Oktober / November
Extraktionsmethode: Kontinuierliches Kaltextraktionsverfahren
Aufbewahrung: Edelstahlsilos bei kontrollierter Temperatur
Maximale Säure: 0,2%
Typ: Einzelsorte / Monokultivar
Olivensorte: 100% Moraiolo / Roggianella / Intosso
Gefiltert: Ja
Verpackung: Dunkle Glasflasche
Haltbarkeitsdatum: 18 Monate ab Abfülldatum

Zusätzliche Informationen

Gewicht 3,5 kg
Kultivar

Intosso, Moraiolo, Roggianella

Format wählen

3 x 250ml, 6 x 250ml, 9 x 250ml

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