«Les recettes d’Oilalà» 🤩
La cuisine italienne est réputée et imitée dans le monde entier! Son secret ? Savoir transformer et valoriser les produits authentiques de sa terre avec créativité et passion.
Mille combinaisons de goûts et de saveurs, des plus raffinées aux plus traditionnelles, unies par des dénominateurs communs: l’amour pour la bonne cuisine ainsi que pour l’excellente qualité des matières premières, la passion et la fierté de leurs racines.
De nombreuses recettes italiennes traditionnelles originales, mais pas seulement : des plats internationaux, de la nourriture végétalienne et bien plus encore! Découvrez-les tous ici!
“Croccantella – édition Oilalà”
Le nom dit tout ! Fine, croquante et très savoureuse, la croccantella est une focaccia spéciale très facile à préparer et dont vous ne pourrez plus vous passer!
Pas de longue lévitation ou de préparations impossibles : il suffit de mélanger les ingrédients ensemble et de mettre le tout au four !
Les artichauts, les champignons, les olives et les tomates séchées donnent un goût supplémentaire à l’ensemble. Un peu de farine de maïs et notre huile d’olive extra vierge complètent la recette et rendent le tout croustillant à point !
Voici comment faire “Pâtes, pesto et… tomates séchées”
Deuxième rendez-vous avec la nouvelle rubrique “Les recettes d’Oilalà”
La nourriture est partage, joie et rencontre entre les cultures, les nations et les traditions.
En fait, cette fois, nous avons une invitée internationale dans notre cuisine qui prépare sa version d’un délicieux premier plat avec des pâtes, du pesto et… des tomates séchées !