Huile extra vierge d’olive Monocultivar Peranzana – Loren 250ml

Description

Le flacon blanc pur de 250 ml donne de la lumière à votre table tandis que l’huile précieuse qu’il contient met en valeur vos préparations.

Pour les amateurs d’huile délicate et douce, notre Monocultivar Peranzana est le bon choix. Elle se caractérise comme une huile moyennement fruitée et se présente avec d’agréables notes de fruits blancs, de laitue et d’amandes grillées avec de légères notes épicées à la fin. Comme son nom l’indique, Monocultivar Peranzana est une huile d’olive vierge extra obtenue à partir de 100% d’olives Peranzana, une variété d’olive unique et prisée qui confère à l’huile un profil organoleptique plus large.

Depuis la cueillette des olives, qui a lieu entre octobre et novembre, jusqu’au pressage dans un seul moulin à cycle continu extraite à froid (25°), il ne s’écoule que 4 heures pour garantir la fraîcheur du produit et la préservation de ses propriétés organoleptiques.

Parfait pour assaisonner les salades de mer, les poissons nobles bouillis, les crustacés cuits à la vapeur, les salades, les pâtes et les crudités.

Ingrédients: Huile d’olive extra vierge

Informations nutritionnelles (Valeurs moyennes pour 100ml): Valeur énergétique 821 Kcal / 3374 Kj ; Lipides 94g, dont saturés 14g ; Glucides 0g, dont sucre 0g ; Protéines 0g ; Sel 0g.

Origine des olives: Italie

Variété d’olive: Peranzana 100%

Période de récolte: octobre – novembre

Méthode d’extraction: Moulin à cycle continu, extraction à froid 25°

Broyage: dans les 4 heures suivant la récolte

Conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri des sources de lumière et de chaleur.

Date de péremption: 18 mois à compter de la date de confection

Conditionnement: bouteille en verre

Garantie: 100% olives italiennes – Monocultivar Peranzana

Notre huile est 100% italienne, produite à partir d’olives Peranzana, présentes sur le territoire Italienne. Il n’y a aucun mélange d’aucune sorte: nous garantissons la qualité de notre huile avec une grande fierté. Seule l’huile issue du pressurage des olives récoltées dans nos oliveraies entre dans nos bouteilles .

Disponibilité limitée

Chaque année, entre octobre et novembre, l’huile Novello est produite et compte tenu des innombrables demandes que nous recevons, ce produit a un stock limité en stock, donc demain vous ne le trouverez peut-être plus.