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Huile d’olive vierge extra Monocultivar Coratina Majolique

9,9014,90

  • Produit exclusivement fait à partir d’olives Coratina
  • Pour ceux qui recherchent une huile au goût et à l’arôme intenses
  • Campagne oléicole : 2020 / 2021 
  • Olives 100% italiennes
  • Meilleure huile d’olive extra vierge italienne dans le classement international WREVOO
  • Acidité très faible et teneur très élevée en polyphénols
  • Emballage enrichi de carreaux de majolique vivants, également parfaits pour collectionner
  • Disponible jusqu’à épuisement des stocks
  • Expédition : Italie, Europe, États-Unis, Canada et Émirats arabes unis

 

Essayez l’une des meilleures huiles du monde!

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Livraison GRATUITE en France métropolitaine à partir de 69€. Levering binnen de 6 werkdagen.

Description

L’innovation et le souci du détail se retrouvent non seulement dans le produit lui-même, mais aussi dans son emballage élégant et raffiné. La bouteille en verre foncé de 500 ml, belle et pratique, enrichie de carreaux de majolique aux couleurs vives, est l’écrin parfait pour une huile saine au goût authentique.  Parfait à déguster et à collectionner.

 

Comme son nom l’indique, la Monocultivar Coratina est une huile d’olive vierge extra obtenue à partir de 100% d’olives Coratina, une variété d’olive unique et prisée qui confère à l’huile un profil organoleptique plus large et plus précieux. La Coratina, une olive autochtone typique du territoire des Pouilles, donne vie à une huile fruitée intense de grande personnalité, à l’arôme riche et complexe, avec des notes typiques d’herbe fraîchement fauchée, d’artichaut et de tomate verte. En fin de bouche, il donne une sensation harmonieuse d’amertume et de piquant inimitable. 

 

Depuis la cueillette des olives, qui a lieu entre octobre et novembre, jusqu’au pressage dans un moulin à huile à cycle continu unique à une température froide (25°), il ne s’écoule que 6 heures pour garantir la fraîcheur du produit et la préservation de ses propriétés organoleptiques.

 

Une acidité très faible et une teneur très élevée en polyphénols et en tocophérols ont fait de cette huile l’une des 25 meilleures au monde et sa qualité a été reconnue à plusieurs reprises par des jurys internationaux, ce qui en fait une huile multi récompensée. La présence importante d’antioxydants fait de l’huile Monocultivar Coratina votre meilleur allié pour lutter contre la formation de radicaux libres, afin de rester jeune pendant longtemps.

 

Idéal avec les tartares de poisson et de viande, les soupes de légumes, les bruschetta, les pizzas, les fromages frais (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), les viandes et poissons grillés et les légumes grillés, il sera la véritable star de vos plats.

 

 

Ingrédients: Huile d’olive extra vierge

Informations nutritionnelles (Valeurs moyennes pour 100ml): Valeur énergétique 821 Kcal / 3374 Kj ; Lipides 94g, dont 14g saturés ; Glucides 0g, dont 0g sucre ; Protéines 0g ; Sel 0g.

Origine des olives: Italie

Variété d’olive: Coratina 100%

Période de récolte: octobre – novembre

Méthode d’extraction: Moulin à cycle continu, extraction à froid 25°

Broyage: dans les 6 heures suivant la récolte

Conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri des sources de lumière et de chaleur.

Date de péremption: 18 mois à compter de la date d’emballage

Conditionnement: bouteille en verre

Garantie: 100% huile italienne – Monocultivar Coratin

Notre huile est 100% italienne, produite à partir d’olives Coratina, qui prédominent sur le territoire des Pouilles.Il n’y a aucun mélange d’aucune sorte: nous garantissons la qualité de notre huile avec une grande fierté. Seule l’huile issue du pressurage des olives récoltées dans nos oliveraies entre dans nos bouteilles.

Made in Italy

Notre huile de Coratina est la meilleure huile d’olive extra vierge italienne au monde, dans le classement international “WREVOO”.

Le classement mondial EVOO est un classement qui comprend les huiles d’olive extra vierges qui ont obtenu les meilleurs scores dans les compétitions organisées dans le monde au cours de l’année. Un prix prestigieux qui célèbre les meilleures huiles et les meilleures entreprises.

Avis sur les produit

Voici quelques avis de nos clients qui ont déjà apprécié notre huile d’olive

Disponibilité limitée

Chaque année, entre octobre et novembre, l’huile Novello est produite et compte tenu des innombrables demandes que nous recevons, ce produit a un stock limité en stock, donc demain vous ne le trouverez peut-être plus.

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Huile d’olive vierge extra Monocultivar Coratina Majolique
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Informations complémentaires

PoidsND
Format

250ml, 500ml

Majolique

Castel del Monte, Polignano, Trani

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