Description
Chez Oilalà, nous pensons que l’excellence de la qualité et le goût esthétique sont le mélange parfait pour apprécier des produits de la plus haute qualité et au goût authentique.
C’est de cette prise de conscience qu’est né le “Ménage Oilalà” : des pièces uniques, réalisées par les mains habiles d’artisans locaux qui façonnent le bois avec maestria, pour donner vie à cette création unique.
Vous apporterez à la table l’huile d’olive extra vierge Monocultivar Coratina, produit d’élite de notre entreprise, et le condiment balsamique, excellemment accompagné de sel de l’Himalaya et de poivre indien.
Choisissez ce produit, ou l’une de nos autres propositions, si vous aimez surprendre avec un cadeau original et précieux.
Huile d’olive vierge extra Monocultivar Coratina 100ml
Ingrédients: Huile d’olive vierge extra
Informations nutritionnelles (Valeurs moyennes pour 100ml): Valeur énergétique 821 Kcal / 3374 Kj ; Lipides 94g, dont 14g saturés ; Glucides 0g, dont 0g sucre ; Protéines 0g ; Sel 0g.
Origine des olives: Italie
Variété d’olive: Coratina 100%
Période de récolte: octobre – novembre
Méthode d’extraction: Moulin à cycle continu, extraction à froid 25°
Broyage: dans les 4 heures suivant la récolte
Conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri des sources de lumière et de chaleur.
Date de péremption: 18 mois à compter de la date de confection
Conditionnement: bouteille en verre
Condiment balsamique 100ml
Ingrédients: moût cuit, vinaigre de vin.
Informations nutritionnelles (Valeurs moyennes pour 100ml): Valeur énergétique 304 Kcal / 1289 Kj ; Graisses 0g, dont saturées 0g ; Glucides 75g, dont sucres 57g ; Protéines 1,4g ; Cholestérol 0g ; Sel 0g. Contient des SULPHITES.
Origine des raisins: Italie
Période de récolte: août – septembre
Méthode d’élaboration: moût de raisin cuit acétifié en fûts de chêne
Couleur: noir intense
Acidité: 6%
Goût: Très fruité, en parfait équilibre entre douceur et acidité.
Conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri des sources de lumière et de chaleur.
Date de péremption: 10 ans à compter de la date de confection
Conditionnement: bouteille en verre
