Description
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« Parfait pour cuisiner des plats savoureux et sains, idéal pour une consommation quotidienne. Sublime chaque recette avec une légère touche herbacée et des notes d’amande grillée »
L’huile d’olive vierge extra 100 % italienne « sélection blend » est issue d’un assemblage d’olives locales de différentes variétés. Grâce à sa saveur délicate, elle est parfaite pour la cuisson au quotidien, pour préparer des plats sains et gourmands, en apportant une légère touche herbacée et des notes d’amande grillée. Avec cette huile vierge extra, vous pouvez créer une infinité de recettes savoureuses et saines, adaptées aux goûts de toute la famille. Les olives utilisées pour cette huile sont 100 % italiennes, récoltées entre octobre et novembre.
Votre source de bien-être pour toute la famille
En réalité, utiliser quotidiennement une huile de mauvaise qualité a un impact sur le bien-être et des effets néfastes à long terme. Pourquoi cela ? Choisir une huile de qualité douteuse revient à consommer, jour après jour, une huile sans réel apport ni en goût ni en bienfaits pour la santé, contrairement aux huiles d’olive vierges extra de haute qualité. L’huile d’olive vierge extra Oilalà, 100 % italienne, est l’alternative idéale aux huiles d’origine incertaine généralement utilisées en cuisine.
◾ L’origine des olives (UE ou hors UE) n’est pas toujours clairement précisée
◾ Les huiles à bas prix sont souvent sujettes à des fraudes alimentaires avec des mélanges d’huiles de toutes sortes
◾ De nombreux revendeurs ne prêtent pas suffisamment attention à la conservation de l’huile, qui perd alors en goût et en qualité, risquant de rancir
La méthode de production joue un rôle fondamental
De la récolte des olives, effectuée entre fin octobre et début novembre, jusqu’à leur pressage au moulin, il s’écoule moins de 6 heures.
Ce procédé garantit la fraîcheur du produit et la parfaite conservation de ses propriétés organoleptiques.
Le pressage est réalisé à froid à l’aide de machines modernes en cycle continu.
Cela permet de préserver les caractéristiques organoleptiques de l’huile, en conservant toutes les propriétés des olives : minéraux, vitamines et antioxydants bénéfiques pour l’organisme.
Une fois extraite, l’huile est filtrée pour éliminer les dernières particules de pulpe et d’eau de végétation, susceptibles de compromettre sa qualité au fil du temps.
Ce n’est qu’ainsi que l’on peut obtenir une huile fraîche, authentique et de très haute qualité.
Parfaite pour enrichir votre table, surprendre avec un cadeau ou à collectionner
La qualité d’impression élevée et les couleurs éclatantes mettent en valeur, comme jamais, le motif raffiné et vivant dans les tons de bleu et de terre cuite. L’absence de colle dans l’application de l’étiquette permet de la retirer facilement du verre de la bouteille, facilitant ainsi son recyclage. Le respect de la nature nous tient à cœur. Aidez-nous à concrétiser ce rêve écoresponsable.
Fiche technique
Ingrédients : Huile d’olive vierge extra de qualité supérieure
Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 ml) : Valeur énergétique 821 Kcal / 3374 Kj ; Matières grasses 94 g, dont saturées 14 g ; Glucides 0 g, dont sucres 0 g ; Protéines 0 g ; Sel 0 g.
Filtrée : Oui
Fruité au nez : Délicat
Origine des olives : Italie
Variétés d’olives : Blend
Période de récolte : Octobre – Novembre
Année de production : Campagne oléicole 2026/2027
Conservation : Cuves inox à température contrôlée
Méthode d’extraction : Moulin à cycle continu, extraction à froid 25°
Pressage : Dans les 6 heures suivant la récolte
À conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Date de péremption : 18 mois à compter de la date de mise en bouteille
Conditionnement : Bouteille en verre ou bidon de 5 litres
Garanzia: 100% Olive Italiane
Il nostro olio è 100% Italiano, prodotto da olive locali. Garantiamo la qualità del nostro olio con grande orgoglio. Nelle nostre bottiglie entra solo olio ottenuto dalla spremitura di olive raccolte dai nostri uliveti. Per questo possiamo dire con fierezza che il nostro è Olio EVO Italiano al 100%
Disponibilità limitata
Ogni anno, tra Ottobre e Novembre, viene prodotto l’olio Novello e date le innumerevoli richieste che ci riceviamo, questo prodotto ha una giacenza limitata a magazzino, quindi domani potresti non trovarlo più disponibile.
