Description
Bag in box : l’avenir de l’emballage de l’huile extra vierge pour la consommation domestique.
Cela fait maintenant trois ans qu’Oilalà emballe son huile précieuse en utilisant cet emballage : l’huile est conditionnée dans un sac protégé par une boîte élégante – et en même temps pratique – dotée d’un distributeur.
Une fois que vous aurez essayé cette technique de conservation, vous ne voudrez plus revenir en arrière.
Le sac protège l’huile de la lumière et du contact avec l’air qui altérerait ses propriétés organoleptiques, comme cela se passe lorsque l’on ouvre une canette et qu’on verse le contenu dans diverses bouteilles. Grâce à cette technologie, en versant l’huile du robinet, aucun oxygène ne pénètre à l’intérieur du contenant.
Cet emballage a une âme éco-durable : contrairement aux canettes classiques en vente, il est fabriqué en papier et donc facilement recyclable.
L’huile à l’intérieur est l’huile d’olive extra vierge biologique Peranzana de la ligne Monocultivar d’Oilalà, provenant d’oliveraies en agriculture biologique, sans l’utilisation de pesticides ni d’autres substances chimiques.
Il se caractérise comme une huile au goût fruité moyen, avec de agréables notes de fruits blancs, laitue et d’amande grillée, ainsi qu’une légère amertume.
Comme son nom l’indique, le Monocultivar Peranzana est une huile extra vierge obtenue à partir d’olives 100% Peranzana, une seule variété d’olive de qualité qui confère à l’huile un profil organoleptique particulier.
Ingrédients: Huile d’olive extra vierge
Informations nutritionnelles (Valeurs moyennes pour 100 ml) : Valeur énergétique 821 Kcal / 3374 Kj ; Graisses 94g, dont saturées 14g ; Glucides 0g, dont sucres 0g ; Protéines 0g ; Sel 0g.
Provenance des olives: Italie
Variété d’olives: Biologique 100% Peranzana
Période de récolte: Octobre – Novembre
Méthode d’extraction: Moulin à cycle continu, extrait à froid à 25°
Broyage: Dans les 4 heures suivant la récolte
Conservez dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Date de péremption: 18 mois à compter de la date d’emballage
Emballage: Bag in Box
Analisi certificate di laboratorio per questo olio extravergine
Noi di Oilalà crediamo fortemente nella qualità eccezionale del nostro olio, da sempre lavoriamo instancabilmente per migliorarci giorno per giorno e regalare ai nostri clienti non un prodotto, ma un’esperienza sensoriale.
È importante per noi avere un legame di fiducia e trasparenza con i nostri clienti.
Ecco perché abbiamo deciso di mostrare pubblicamente le analisi dei nostri oli extravergine (comprese di analisi dei polifenoli e biofenoli, acidità e perossidi)!
Come si evince dalle analisi, tutti i nostri oli sono 100% olio extra vergine di oliva, senza miscugli di oli di vario genere con bassi livelli di acidità e perossidi ad esempio quest’olio extravergine ha contenuto di polifenoli di 399 mg/kg.
Tutte le analisi si riferiscono alla campagna olivicola 2025/2026
Quando acquisti l’olio extravergine d’oliva Oilalà hai la sicurezza di affidarti a una azienda sempre attenta a valorizzare la preziosa materia prima che lavora e a garantire i massimi livelli di gusto e qualità! … continua a leggere

Garanzia: 100% Olio Italiano – Monocultivar Coratina
Il nostro olio è 100% Italiano, prodotto da olive Coratina. Non ci sono miscugli di nessun tipo: garantiamo la qualità del nostro olio con grande orgoglio. Nelle nostre bottiglie entra solo olio ottenuto dalla spremitura di olive raccolte dai nostri uliveti.
Il nostro olio Coratina è stato eletto nel 2020 migliore olio extravergine di oliva italiano al mondo, nella classifica internazionale “WREVOO”.
Il World Ranking EVOO è una classifica che racchiude gli oli extravergine di oliva che hanno ottenuto i punteggi migliori ai concorsi tenuti nel mondo durante l’anno. Un prestigioso riconoscimento che celebra i migliori oli e le migliori aziende.

Disponibilità limitata
Ogni anno, tra Ottobre e Novembre, viene prodotto l’olio Novello e date le innumerevoli richieste che ci riceviamo, questo prodotto ha una giacenza limitata a magazzino, quindi domani potresti non trovarlo più disponibil
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Monocultivar Bag In Box – Huile d’Olive Extra Vierge Biologique Monocultivar Coratina 5l
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