Description
Pour les amateurs d’huile délicate et douce, notre Monocultivar Peranzana est le bon choix.
Nous prenons soin des champs et des arbres pour nous donner la meilleure matière première possible.
L’étiquette en papier communique la même authenticité que vous percevrez lors de sa dégustation, l’empreinte que vous laisserez de temps en temps sur l’étiquette à chaque utilisation vous rappellera la valeur du produit et son importance fondamentale dans votre journée.
Idéal pour habiller vos salades de fruits de mer ou de poisson, poissons bouillis, crevettes cuites à la vapeur ou plats plus classiques comme les salades, les pâtes ou les crudités .
Elle se caractérise comme une huile moyennement fruitée et se présente avec d’agréables notes de fruits blancs, de laitue et d’amandes grillées avec de légères notes épicées à la fin.
Ingrédients: Huile d’olive extra vierge
Informations nutritionnelles (Valeurs moyennes pour 100ml): Valeur énergétique 821 Kcal / 3374 Kj ; Lipides 94g, dont saturés 14g ; Glucides 0g, dont sucre 0g ; Protéines 0g ; Sel 0g.
Origine des olives: Italie
Variété d’olive: biologique 100% Peranzana
Période de récolte: octobre – novembre
Méthode d’extraction: Ramené au moulin dans les 4 heures suivant la cueillette des olives – pression à froid à 25 °
Date de péremption: 18 mois à compter de la date de confection
Conditionnement: sac dans un carton
Conservez la bouteille dans un endroit sombre et sec
Analyses de Laboratoire Certifiées pour Cette Huile d’Olive Extra Vierge
Chez Oilalà, nous croyons fermement en la qualité exceptionnelle de notre huile d’olive. Nous travaillons sans relâche pour nous améliorer jour après jour et offrir à nos clients non pas un produit, mais une expérience sensorielle.
Il est important pour nous d’avoir un lien de confiance et de transparence avec nos clients.
C’est pourquoi nous avons décidé de montrer publiquement les analyses de nos huiles d’olive extra vierge (y compris les analyses des polyphénols et biophénols, de l’acidité et des peroxydes) !
As can be seen from the analyses, all our oils are 100% extra virgin olive oil, without mixtures of various types of oils with low levels of acidity and peroxides. For example, this extra virgin oil contains polyphenols of 399 mg/kg.
Toutes les analyses se réfèrent à la campagne oléicole 2025/2026
Lorsque vous achetez l’huile d’olive extra vierge Oilalà, vous avez l’assurance de vous fier à une entreprise toujours attentive à valoriser la précieuse matière première avec laquelle elle travaille et à garantir les niveaux les plus élevés de goût et de qualité ! … continuez à lire
Notre huile est 100% italienne, produite à partir d’olives Peranzana, présentes sur le territoire Italienne. Il n’y a aucun mélange d’aucune sorte: nous garantissons la qualité de notre huile avec une grande fierté. Seule l’huile issue du pressurage des olives récoltées dans nos oliveraies entre dans nos bouteilles . Chaque année, entre octobre et novembre, l’huile Novello est produite et compte tenu des innombrables demandes que nous recevons, ce produit a un stock limité en stock, donc demain vous ne le trouverez peut-être plus.
Garantie: 100% olives italiennes – Monocultivar Peranzana
Disponibilité limitée
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