Leírás
A legklasszikusabb pesto: Bazsalikom peszto
Az egész világon hires bazsalikom peszto mindig is olasz szimbólum volt.
A hires értékes oliva olajunk, frissen szedett bazsalikom, fenyő mag és Grana Padano egyesitéséből készült izekben gazdag izesitőnk tökéletes az első fogásokhoz.
Minden egyes üvegben megtalálja minden egyes összetevő frissességét és intenziv izét, valójában a zöldségeket csak a betakaritasi időszak alatt dolgozzuk fel, hogy ezáltal is a földekről közvetlenül az Önök asztalára hozzuk az eredeti izeket.
Felhasználása sokrétű!
Ideális tészták értéke izesitőjeként mindkét esetben a hagyományosabb első fogásokhoz (trofie és linguine) és az inkább eredeti ételekkel mint a „lasagna” pestoval.
Összetevők: Bazsalikom (40%), Olasz fenyőmag (4%), cashew dió (9%), PDO Grana Padano sajt (tej,só,tejoltó,lysozyme tojásból (10%), burgonya (9%) extra szűz oliva olaj (10%),napraforgó olaj (7%),só, fűszerek, természetes izesitők, citrom sav.
Származási helye: Olaszország
Tápérték adatok: (átlagos érték 100 ml-re vonatkoztatva) : Kalória:2083 KJ/505 kcal; Zsir: 50 g, amiből telitett zsir: 6 g, Szénhidrát: 7 g, amiből cukor: 3g Fehérje: 6 g ,Só: 1.4 g, Rostok: 15 g
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, Felnyitás után 7 nappal max használja fel. Felnyitás után tárolja hűtőben.
Ideális: Marhahús és csirke szeletekhez ,de riyottók izesitéséhez is kiváló. Sűrű és lágy állagának köszönhetően kenyérre, croutonra kenve vagy tésztákhoz is kiváló
Méret: 190 g