Leírás
Betakaritás után a friss cukkinit megmossuk és vékony szeletekre vágjuk majd gondosan szeletenként az üvegbe helyezzük. Megpróbáljuk amennyire csak lehet megőrizni a természetes aromáját, frissességét és textrúráját. Enyhén borecet illata van és mély zöld szine ami jellegzetes a friss cukkininél.
Nagyon finom csak az üvegből kivéve önmagában fogyasztani csemegeként vagy közepesen érett sajttal (mint például a pecorino sajt). Ugyancsak fennséges saláta keverékekben tészta vagy rizs keverékekben. Felszolgálhatjuk még tenger gyümölcsei salátákhoz vagy tonhallal is.
Az extra szűz oliva olajunk elvegyiti és gazdagitja az összetevők izét.
Összetevők: Cukkini (63%), Extra szűz oliva olaj (34%), petrezselyem, menta, csili paprika, borecet (SZULFITOK), só, citrom sav, askorbin sav
Származás: Olaszország
Tápérték adatok: (átlagos érték 100 ml-re vonatkoztatva) : Kalória:215 KJ/52 kcal; Zsir: 3,8 g, amiből telitett zsir: 0,5 g, Szénhidrát: 2.5 g, amiből cukor: 1.3g, Fehérje: 1.4 g ,Só: 400 mg
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, Felnyitás után 10 nappal max használja fel. Felnyitás után tárolja hűtőben.
Méret: 190 g
