Leírás
Csak és kizárólag friss, lila héjú és fehér húsú padlizsánokat használunk fel, amelyeknek intenziv az izük és enyhén borsosan csipősek.
Nagyon vékony szeletekre vágjuk a padlizsánokat a különleges állag és aroma elérése érdekében. Csak önmagában is fogyaszthatóak előételként vagy társitva szalámival, hússal és sajttal.
Ideális például: Ez a recept nagyon gyors azok számára, akik szeretik a padlizsánt és az erőteljes izeket. Nyissa ketté fél “Arab” szendvics módjára, öntse rá az üvegben található extra szűz oliva olajat , tegye rá pár padlizsán szeletet és 2 szelet friss kecskesajtot majd fejezze be egy teáskanál Oilala peszto hozzáadásával zárja össze a szendvicset és jó étvágyat hozzá.
Összetevők: Padlizsán (63%), Extra Szűz Oliva Olaj (34%), Csili paprika,Oregano, Borecet, menta, só,citrom sav, ascorbin sav
Tápérték adatok: (átlagos érték 100 ml-re vonatkoztatva) : Kalória:240 KJ/57 kcal; Zsir: 3,8g, amiből telitett zsir: 0,5g, Szénhidrát: 4,2 g, Fehérje: 0,8 g ,Só: 600 mg
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, Felnyitás után 5 nappal max használja fel. Felnyitás után tárolja hűtőben.
Méret: 190 g
