Leírás
Háromféle extra szűz olívaolaj, hogy minden ízlésednek és párosítási vágyadnak megfeleljen
Ennek a csomagnak a főszereplői a „Maiolica” palackba zárt, egyfajta olívafajtából készült olajaink:
Oilalà extra szűz olívaolaj: Természetesen más
Intenzíven gyümölcsös, enyhén kesernyés és kellemesen csípős ízvilágával tűnik ki. Ez az az olaj, ami „megcsípi a torkodat”. A Peranzana Monocultivar pedig 100% Peranzana olajbogyóból készült extra szűz olívaolaj. Íze enyhébb a Coratina-nál, finoman csípős, enyhe kesernyés jegyekkel.
- 2020-ban a legjobb olasz extra szűz olívaolaj lett a nemzetközi WREVOO rangsor szerint
- Új olaj az aktuális olívabetakarításból: 2026/2027
- 100% olasz olajbogyó, nagyon zölden szedve (amelyekből kevesebb, de ízletesebb olaj nyerhető), saját olajfaligeteinkből, 4 órán belül feldolgozva
- Savtartalom: kevesebb, mint 0,2%. Jóval a 0,8%-os törvényi határ alatt az extra szűz olajok esetében
- Élénk színű majolikákkal díszített csomagolás, amely tökéletes az asztalod díszítésére, ajándéknak vagy gyűjteménybe
- Kézműves, fenntartható módon előállított olaj, évente csak néhány ezer palackkal készül, nem tömeggyártásban
- Szavatossági idő: 18 mesi dalla data di confezionamento
- Kóstold meg a világ egyik legjobb olaját!
Az előállítási módszer kulcsfontosságú
Az olívabogyók betakarításától – amely október végén, november elején történik – a préselésig kevesebb mint 4 óra telik el.
Ez biztosítja a termék frissességét és a szervezetre jótékony tulajdonságainak megőrzését.
A sajtolás hidegen történik, modern, folyamatos ciklusú gépekkel.
Így megőrizhető az olaj érzékszervi gazdagsága, valamint az olívák értékes tápanyagai: ásványi anyagok, vitaminok és antioxidánsok.
Az olajat ezt követően leszűrjük, hogy eltávolítsuk a maradék gyümölcshúst és növényi vizet, amelyek idővel ronthatnák az olaj minőségét.
Csak így érhető el a legmagasabb minőség és az utánozhatatlanul friss, természetes íz.
Fontos megjegyzés
Amint megkóstolod a Coratina és Peranzana Monocultivar olajainkat, megérted, miért olyan különlegesek…
Biztos lehetsz benne, hogy ha egyszer megízleled, nem fogsz visszatérni a régihez! Ahogy ügyfeleink mondják: ez az olaj függőséget okoz!
Műszaki adatok
Összetevők: Prémium extra szűz olívaolaj
Tápérték (100 ml-ra vetítve): Energia 821 kcal / 3374 kJ; Zsír 94 g, ebből telített zsírsavak 14 g; Szénhidrát 0 g, ebből cukor 0 g; Fehérje 0 g; Só 0 g.
Származási hely: 100% Olaszország
Garancia: 100% olasz, ellenőrzött termelési láncból
Gyártási év: 2026/2027 olajszezon
Betakarítás időszaka: Október / November
Préselési módszer: Hidegen, folyamatos ciklusú rendszerben
Tárolás: Rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten
Maximális savtartalom: 0,2%
Típus: Egyfajta / Monocultivar
Olívafajta: Coratina és Peranzana
Szűrt: Igen
Illat: Intenzív a Coratina, közepes a Peranzana esetében
Íz (kesernyésség/csípősség): Intenzív a Coratina, enyhébb a Peranzana esetében
Csomagolás: 3 db 500 ml-es sötét üvegpalack
Lejárati idő: 18 hónap a palackozás dátumától
