Leírás
⭐⭐⭐⭐⭐
„Aki hozzám hasonlóan szereti a gyümölcsös, intenzív és zöld olajat… ez a csúcs! A zseniális csomagolás miatt is nagyon ajánlom”
- Kizárólag Coratina olívából készült: azoknak, akik az intenzív, gyümölcsös ízű extra szűz olívaolajat keresik, enyhén kesernyés utóízzel és kellemes csípősséggel.
- 2020-ban a legjobb olasz extra szűz olívaolajként elismert a WREVOO nemzetközi rangsorban
- Friss olaj az aktuális olívatermő szezonból: 2026/2027
- 100% Olasz olívák, még ZÖLDEN szedve (ezek kevesebb, de sokkal ízletesebb olajat adnak), saját olajfáinkból, 4 órán belül frissen sajtolva
- Savtartalom: kevesebb mint 0,2%, jóval az extra szűz határérték (0,8%) alatt
- Élénk színű maiolica címkés csomagolás, tökéletes az asztal díszítésére, ajándékként vagy gyűjteménybe
- Kézműves, fenntartható módon készült olaj, évente csak néhány ezer palackot gyártunk, nem százezreket
- Lejárati idő: 18 hónap a csomagolástól számítva
- Próbáld ki a világ egyik legjobb olaját!
- Elérhető 5 literes kiszerelésben is
Coratina extra szűz olívaolaj: Természetesen más
Kiváló érzékszervi tulajdonságokkal rendelkező, értékes olaj. Intenzíven gyümölcsös ízű, kesernyés és csípős – ettől válik igazán egyedivé. Ez az az olívaolaj, ami „megcsípi a torkodat”.
A gyártási módszer kulcsfontosságú
Az olívák szüretelése (október vége – november eleje) után kevesebb mint 4 óra telik el a sajtolásig.
Ez biztosítja a termék frissességét és a tulajdonságok megőrzését.
A sajtolás hidegen történik, modern, folyamatos ciklusú gépekkel.
Így az EVO olaj megtartja minden tulajdonságát – ásványi anyagok, vitaminok, antioxidánsok.
A sajtolás után az olajat megszűrjük, hogy eltávolítsuk az olívapépet és növényi vizet, amelyek idővel ronthatnák az olaj integritását.
Csak így lehet kihozni a maximumot egy ilyen kivételes fajtából, mint a Coratina.
A titkos összetevő a konyhádban
Próbáld ki érlelt sajtokon, mártogatósként, grillezett halon vagy sült zöldségeken. Ez lesz a titkos összetevő, amely egyszerű ételekből is gourmet fogásokat varázsol. Az elegáns, sötét üveg és az élénk színű, mázas címke tökéletessé teszi ajándéknak vagy gyűjteménybe.
Kis figyelmeztetés
Amint megkóstolod Coratina Monocultivar olajunkat, rájössz, milyen különleges…
Biztos lehetsz benne: ha egyszer megízlelted, nem akarsz majd mást! Ahogy ügyfeleink mondják: „függőséget okoz”!
Tökéletes az asztal feldíszítésére, ajándéknak vagy gyűjteménybe
Válaszd ki a kedvenc palackod a 3 élénk maiolica mintázat közül, amelyeket Puglia ikonikus városai ihlettek.
Műszaki adatlap
Összetevők: Prémium extra szűz olívaolaj
Tápérték (100ml): 821 Kcal / 3374 Kj; Zsír 94g, ebből telített 14g; Szénhidrát 0g, ebből cukor 0g; Fehérje 0g; Só 0g
Származás: 100% Olaszország
Garancia: 100% olasz termék, ellenőrzött ellátási láncból
Termelési év: 2026/2027
Szüret: Október / November
Extrahálás: Hidegen sajtolt, folyamatos ciklussal
Tárolás: Rozsdamentes acéltartályban, szabályozott hőmérsékleten
Maximális savtartalom: 0,2%
Polifenolok: -
Tokoferolok + Tokotrienolok: -
Típus: Monovarietale / Monocultivar
Olívafajta: Coratina
Szűrt: Igen
Illat: Intenzív
Íz (keserű/csípős): Intenzív
Csomagolás: Sötét üvegpalack, 250 vagy 500ml
Lejárati idő: 18 hónap a csomagolástól számítva
Analisi certificate di laboratorio per questo olio extravergine
Noi di Oilalà crediamo fortemente nella qualità eccezionale del nostro olio, da sempre lavoriamo instancabilmente per migliorarci giorno per giorno e regalare ai nostri clienti non un prodotto, ma un’esperienza sensoriale.
È importante per noi avere un legame di fiducia e trasparenza con i nostri clienti.
Ecco perché abbiamo deciso di mostrare pubblicamente le analisi dei nostri oli extravergine (comprese di analisi dei polifenoli e biofenoli, acidità e perossidi)!
Come si evince dalle analisi, tutti i nostri oli sono 100% olio extra vergine di oliva, senza miscugli di oli di vario genere con bassi livelli di acidità e perossidi ad esempio quest’olio extravergine ha contenuto di polifenoli di 366 mg/kg.
Tutte le analisi si riferiscono alla campagna olivicola 2025/2026
Quando acquisti l’olio extravergine d’oliva Oilalà hai la sicurezza di affidarti a una azienda sempre attenta a valorizzare la preziosa materia prima che lavora e a garantire i massimi livelli di gusto e qualità! … continua a leggere
Garanzia: 100% Olio Italiano – Monocultivar Coratina
Il nostro olio è 100% Italiano, prodotto da olive Coratina. Non ci sono miscugli di nessun tipo: garantiamo la qualità del nostro olio con grande orgoglio. Nelle nostre bottiglie entra solo olio ottenuto dalla spremitura di olive raccolte dai nostri uliveti.
Il nostro olio Coratina è stato eletto nel 2020 migliore olio extravergine di oliva italiano al mondo, nella classifica internazionale “WREVOO”.
Il World Ranking EVOO è una classifica che racchiude gli oli extravergine di oliva che hanno ottenuto i punteggi migliori ai concorsi tenuti nel mondo durante l’anno. Un prestigioso riconoscimento che celebra i migliori oli e le migliori aziende.
Disponibilità limitata
Ogni anno, tra Ottobre e Novembre, viene prodotto l’olio Novello e date le innumerevoli richieste che ci riceviamo, questo prodotto ha una giacenza limitata a magazzino, quindi domani potresti non trovarlo più disponibil
Aggiungi ORA nel carrello
Tökéletes az asztal feldíszítésére, ajándéknak vagy gyűjteménybe
Válaszd ki a kedvenc palackod a 3 élénk maiolica mintázat közül, amelyeket Puglia ikonikus városai ihlettek.
