Leírás
⭐⭐⭐⭐⭐
„Azoknak, akik hozzám hasonlóan szeretik a gyümölcsös, intenzív, zöld olívaolajat… ez a non plus ultra. A zseniális csomagolás miatt is nagyon ajánlom!”
- Biogazdálkodásból származó, kiváló minőségű Coratina olajbogyókból készült: az intenzív ízek kedvelőinek ideális választás, karakteres gyümölcsösségével, enyhén kesernyés és kellemesen csípős utóízével.
- Extra szűz bio olívaolajunk ellenőrzött biogazdálkodásból származó olajfák termése, amelyet vegyszerek és növényvédő szerek használata nélkül állítunk elő.
- 2020-ban a legjobb olasz extra szűz olívaolaj lett a nemzetközi WREVOO rangsor szerint
- Új olaj, az aktuális szüretből 2025/2026
- 100% bio olasz olajbogyó, amelyet még éretlenül szedünk saját olajfaültetvényeinken, és legfeljebb 4 órán belül frissen sajtolunk.
- A papírcímkével díszített csomagolás minden használat után nyomot hagy, emlékeztetve az extra szűz olívaolaj fontosságára a mindennapjaidban.
- Kézműves olaj, fenntartható módon előállítva, ezért évente csak néhány ezer palack készül belőle, NEM százezres mennyiségben.
- Minőségét megőrzi: a palackozástól számított 18 hónapig
- Próbáld ki a világ egyik legjobb bio extra szűz olívaolaját!
- Elérhető 5 literes kiszerelésben is
Bio Coratina extra szűz olívaolaj: Természetesen más
Kiváló organoleptikus tulajdonságokkal rendelkező bio olaj születik belőle. Intenzíven gyümölcsös ízű, különlegessége pedig a kesernyés és kellemesen csípős karaktere. Ez az a kiváló olívaolaj, amely „csíp egy kicsit a torkodban”.
Miért válaszd a bio extra szűz olívaolajat?
A szintetikus vegyszerek teljes hiánya minden szakaszra kiterjed: az olajfák termesztésétől kezdve az extra szűz bio olívaolaj kinyeréséig és tárolásáig. Ha bio extra szűz olívaolajat választasz, a környezet megóvásához is hozzájárulsz. A biogazdálkodás talajait szerves anyagokkal védik és tartják meg, és olyan gazdálkodási technikákat alkalmaznak, amelyek nem merítik ki a földet. Így aki bio extra szűz olívaolajat vásárol, nemcsak a környezetet támogatja, hanem garantáltan megbízható és egészséges terméket visz haza családja számára.
Az előállítási módszer kulcsfontosságú
Az Oilalà bio EVO olaj biogazdálkodásból származó olajbogyókból készül, vegyszerek és növényvédő szerek használata nélkül.
A szüret október végén–november elején történik, és a bogyókat legfeljebb 4 órán belül feldolgozzuk.
Ez biztosítja a termék frissességét és az érzékszervi tulajdonságainak megőrzését.
A sajtolás hidegen, modern, folyamatos ciklusú gépekkel történik.
Így az EVO olaj organoleptikus jellemzői nem sérülnek, megőrizve az olívabogyó tápértékeit, ásványi anyagait, vitaminjait és antioxidánsait.
A kinyert olajat szűrjük, hogy eltávolítsuk a maradék gyümölcshúst és növényi vizet, amelyek idővel ronthatnák az olaj minőségét.
Csak így hozható ki a maximum ebből a kiváló fajtából, a Coratinából: friss, természetes és utánozhatatlan ízű olajat kapunk.
A titkos hozzávaló a konyhádban
Kóstold meg érlelt sajtokon, pinzimonióban, grillezett halakon vagy zöldségeken is. Ez lesz a titkos hozzávalód, amely a legegyszerűbb fogásokat is gasztronómiai élménnyé varázsolja.
Egy kis figyelmeztetés
Amint megkóstolod a Monokultivar Coratina Bio olajunkat, azonnal megérzed a különbséget.
Garantáljuk: ha egyszer megízleled, nehezen térsz vissza máshoz! Ahogy vásárlóink is mondják – függőséget okoz!
Hogyan ismerd fel a bio extra szűz olívaolajat?
Az uniós jogszabályok köteleznek minket arra, hogy a címkén feltüntessük a „biogazdálkodásból származik” jelölést, valamint az EU bio logóját: zöld háttéren tizenkét csillagból álló fehér levél, középen üstökössel. Mellette megtalálható az ellenőrző szerv és az üzem kódja is.
Ezenkívül bio extra szűz olajunkhoz minden esetben akkreditált külső laboratórium által végzett kémiai elemzést is mellékelünk.
Műszaki adatlap
Összetevők: Kiváló minőségű, bio extra szűz olívaolaj
Tápérték (100 ml átlagos értékek): Energia: 821 Kcal / 3374 Kj; Zsír: 94 g, ebből telített: 14 g; Szénhidrát: 0 g, ebből cukor: 0 g; Fehérje: 0 g; Só: 0 g
Származás: 100% Olaszország
Garancia: 100%-ban olasz termék, ellenőrzött termelési láncból
Termelési év: 2025/2026 szüreti időszak
Olívabogyók szedésének ideje: Október / November
Extrahálási módszer: Hidegen sajtolt, folyamatos ciklusban
Tárolás: Rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten
Maximális savtartalom: 0,2%
Típus: Egyszerű fajta / Monokultivar
Olívafajta: 100% bio Coratina
Szűrt: Igen
Illatában: Intenzíven gyümölcsös
Ízében: Intenzíven keserű és csípős
Csomagolás: Sötét üvegpalackban 250, 500 ml vagy 5 literes Bag in Box
Lejárati idő: A palackozástól számított 18 hónap
Analisi certificate di laboratorio per questo olio extravergine
Noi di Oilalà crediamo fortemente nella qualità eccezionale del nostro olio, da sempre lavoriamo instancabilmente per migliorarci giorno per giorno e regalare ai nostri clienti non un prodotto, ma un’esperienza sensoriale.
È importante per noi avere un legame di fiducia e trasparenza con i nostri clienti.
Ecco perché abbiamo deciso di mostrare pubblicamente le analisi dei nostri oli extravergine (comprese di analisi dei polifenoli e biofenoli, acidità e perossidi)!
Come si evince dalle analisi, tutti i nostri oli sono 100% olio extra vergine di oliva, senza miscugli di oli di vario genere con bassi livelli di acidità e perossidi ad esempio quest’olio extravergine ha contenuto di polifenoli di 371 mg/kg.
Tutte le analisi si riferiscono alla campagna olivicola 2025/2026
Quando acquisti l’olio extravergine d’oliva Oilalà hai la sicurezza di affidarti a una azienda sempre attenta a valorizzare la preziosa materia prima che lavora e a garantire i massimi livelli di gusto e qualità! … continua a leggere
Il nostro olio è 100% Italiano, prodotto da olive Coratina. Non ci sono miscugli di nessun tipo: garantiamo la qualità del nostro olio con grande orgoglio. Nelle nostre bottiglie entra solo olio ottenuto dalla spremitura di olive raccolte dai nostri uliveti. Il World Ranking EVOO è una classifica che racchiude gli oli extravergine di oliva che hanno ottenuto i punteggi migliori ai concorsi tenuti nel mondo durante l’anno. Un prestigioso riconoscimento che celebra i migliori oli e le migliori aziende. Ogni anno, tra Ottobre e Novembre, viene prodotto l’olio Novello e date le innumerevoli richieste che ci riceviamo, questo prodotto ha una giacenza limitata a magazzino, quindi domani potresti non trovarlo più disponibil
Garanzia: 100% Olio Italiano – Monocultivar Coratina
Il nostro olio Coratina è stato eletto nel 2020 migliore olio extravergine di oliva italiano al mondo, nella classifica internazionale “WREVOO”.
Disponibilità limitata
