Skip to content

Monocultivar Coratina extra vierge olijfolie Loren 250ml

10,90

  • Exclusief geproduceerd van Coratina-olijven
  • Voor wie op zoek is naar olie met een intense smaak en aroma
  • Olijvencampagne: 2021/2022 
  • 100% Italiaanse olijven
  • Bekroond voor zijn uitstekende kwaliteit door de meest prestigieuze competities over de hele wereld
  • Zeer lage zuurgraad en zeer hoog gehalte aan polyfenolen
  • Zuiver witte glazen fles, perfect om uw tafel licht te geven
  • Verkrijgbaar zolang de voorraad strekt
  • Verzending: Italië, Europa, VS, Canada en Verenigde Arabische Emiraten

 

Probeer één van de beste oliën ter wereld!

Uitverkocht

  • ✔️ Snelle levering binnen 5/6 werkdagen
  • ✔️ Gratis verzending naar Nederland en België bij bestellingen boven de €100

Hier zijn enkele geverifieerde beoordelingen van onze klanten

Beschrijving

De puur witte fles van 250 ml geeft licht aan uw tafel terwijl de kostbare olie erin uw bereidingen verbetert.

Zoals de naam al doet vermoeden, is Monocultivar Coratina een extra vierge olijfolie die wordt verkregen uit 100% Coratina-olijven, een enkele fijne variëteit aan olijven die de olie een breder en waardevoller organoleptisch profiel geeft.

Coratina, een typische inheemse olijf uit het Apulische gebied, geeft leven aan een intens fruitige olie met een grote persoonlijkheid, met een rijk en complex aroma, met hints van frisse tonen van vers gemaaid gras, artisjok en groene tomaat. Tot slot geeft het een harmonieus gevoel van bitterheid en onnavolgbare kruidigheid.

Vanaf het moment van de olijvenoogst, die plaatsvindt tussen oktober en november, tot het persen in een koudgeperste oliemolen met een enkele continue cyclus (25 °) gaan slechts 4 uur voorbij om de versheid van het product en het behoud van de organoleptische eigenschappen te garanderen.

Een zeer lage zuurgraad en een zeer hoog gehalte aan polyfenolen en tocoferolen hebben ervoor gezorgd dat deze olie tot de 25 beste ter wereld behoort en de kwaliteit ervan is herhaaldelijk erkend door internationale jury’s die er een bekroonde olie van hebben gemaakt.

De aanzienlijke aanwezigheid van antioxidanten maakt Monocultivar Coratina-olie uw beste bondgenoot om de vorming van vrije radicalen tegen te gaan, om u jong en langlevend te houden.

Ideaal bij vis- en vleestartaar, peulvruchtensoepen, bruschetta, pizza, verse kazen (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), gegrild vlees en vis, gegrilde groenten zullen de echte ster van je gerechten zijn.

Ingrediënten: Extra vierge olijfolie
Voedingsinformatie (gemiddelde waarden verwijzen naar 100 ml): energetische waarde 821Kcal/3374Kj; Vet 94g, waarvan verzadigd 14g; Koolhydraten 0g, waarvan suikers 0g; 0g eiwit; Zout 0g.
Herkomst van de olijven: Italië
Diverse olijven: Coratina 100%
Oogstperiode: oktober – november
Extractiemethode: Persing met continue cyclus, koud geëxtraheerd 25°
Persing: binnen 4 uur na het oogsten
Bewaar op een koele, donkere plaats uit de buurt van licht- en warmtebronnen.
Vervaldatum:
18 maanden vanaf de verpakkingsdatum
Verpakking: glazen fles

Garantie: 100% Italiaanse olijven – Monocultivar Coratina

Onze olie is 100% Italiaans, geproduceerd uit Coratina-olijven, aanwezig op Italiaanse grondgebied. Er zijn geen mengsels van welke aard dan ook: we garanderen de kwaliteit van onze olie met grote trots. Alleen olie verkregen door het persen van olijven uit onze olijfgaarden komt in onze flessen.

Onze Coratina-olie is de beste Italiaanse extra vierge olijfolie ter wereld, in de internationale “WREVOO” -ranglijst.

De EVOO-wereldranglijst is een ranglijst die de extra vierge olijfolie bevat die de beste scores hebben behaald in wedstrijden die gedurende het jaar over de hele wereld zijn gehouden. Een prestigieuze onderscheiding die de beste oliën en de beste bedrijven viert.

Gelimiteerde beschikbaarheid

Elk jaar, tussen oktober en november, wordt er nieuwe olie geproduceerd en gezien de talloze verzoeken die we ontvangen, heeft dit product een beperkte voorraad , dus morgen vind je het misschien niet meer beschikbaar.

Voeg NU toe aan winkelmandje

Monocultivar Coratina extra vierge olijfolie Loren 250ml

Kies het aantal en voeg toe aan winkelmandje.

Uitverkocht

Extra informatie

Gewicht 0,600 kg
Afmetingen 7,0 cm

Andere suggesties…

  • patè di olive e pomodori secchi

    Gedroogde tomaten en olijven paté met extra vergine olijfolie 190g

    4,90
    Ontdek nog meer
  • olive peranzana denociolate

    Ontpitte Peranzana olijven 190g

    4,20
    Ontdek nog meer
  • carciofi sott'olio

    Boerenartisjokken in extra vierge olijfolie 190g

    5,90
    Ontdek nog meer
  • SALE
    SALE

    Rustieke tomatenpassata BIO

    3,353,90
    Ontdek nog meer