Beschrijving
Innovatie en aandacht voor detail zijn niet alleen terug te vinden in het product, maar ook in de elegante en verfijnde verpakking. De mooie en gemakkelijk te hanteren donkere glazen fles van 500 ml, verrijkt met majolica in blauwtinten zoals blauw is de zee van Vieste, is het perfecte kistje voor een gezonde olie met een authentieke smaak. Perfect om van te genieten en om te verzamelen!
Voor liefhebbers van delicate en zoete olie is onze Monocultivar Peranzana de juiste keuze. Het wordt gekarakteriseerd als een medium fruitige olie en presenteert zich met aangename hints van wit fruit, sla en geroosterde amandeltonen met licht kruidige tonen aan het einde.
Zoals de naam al suggereert, is Monocultivar Peranzana een extra vierge olijfolie die wordt verkregen uit 100% Peranzana-olijven, een enkele fijne variëteit aan olijven die de olie een breder organoleptisch profiel geeft.
Vanaf het moment van de olijvenoogst, die plaatsvindt tussen oktober en november, tot het persen in een koudgeperste oliemolen met een enkele continue cyclus (25 °) gaan slechts 4 uur voorbij om de versheid van het product en het behoud van de organoleptische eigenschappen te garanderen.
Perfect voor het kruiden van zeevruchtensalades, gekookte nobele vis, gestoomde schaaldieren, salades, pasta en rauwe groenten.
Ingrediënten: Extra vierge olijfolie
Voedingswaarde-informatie (gemiddelde waarden op 100 ml): Energetische waarde 821Kcal/3374Kj; Vet 94g, waarvan verzadigd 14g; Koolhydraten 0g, waarvan suikers 0g; 0g eiwit; Zout 0g.
Herkomst van de olijven: Italië
Verscheidenheid aan olijven: Peranzana 100%
Oogstperiode: oktober – november
Extractiemethode: Persing met continue cyclus, koud geëxtraheerd 25°
Persen: binnen 4 uur na het oogsten
Bewaar op een koele, donkere plaats, uit de buurt van licht- en warmtebronnen.
Vervaldatum: 18 maanden vanaf de verpakkingsdatum
Verpakking: glazen fles
Onze olie is 100% Italiaans, geproduceerd uit Peranzana-olijven, aanwezig op Italiaanse grondgebied. Er zijn geen mengsels van welke aard dan ook: we garanderen de kwaliteit van onze olie met grote trots. Alleen olie verkregen door het persen van olijven uit onze olijfgaarden komt in onze flessen. Elk jaar, tussen oktober en november, wordt er nieuwe olie geproduceerd en gezien de talloze verzoeken die we ontvangen, heeft dit product een beperkte voorraad , dus morgen vind je het misschien niet meer beschikbaar.
Garantie: 100% Italiaanse olijven – Monocultivar Peranzana
Gelimiteerde beschikbaarheid
Voeg NU toe aan winkelmandje
Kies formaat, Majolica en aantal en voeg toe aan winkelwagen
