Beschrijving
Gevulde paprika’s zijn een typisch domein van de gastronomische traditie van Zuid-Italië. Deze kleine ovale, licht pittige pepers zijn gevuld met een smakelijke vulling van tonijn en kappertjes en geconserveerd in extra vierge olijfolie. Ze kunnen worden genoten als verleidelijk voorgerecht of als heerlijk hapje.
Vergezeld van witte wijn, taralli en traditioneel brood, zijn deze gevulde paprika’s een heerlijk tussendoortje. Ze zijn ook heerlijk als kant-en-klaar bijgerecht en uitstekend als pastasaus. In elke pot vindt u de versheid en intensiteit van elk afzonderlijk ingrediënt.
Een snel recept om er op hun best van te genieten? (Recept voor 4 personen)
- Neem acht gevulde paprika’s en verdeel ze elk in vier delen.
- Kook 400 g pasta in kokend gezouten water
- Doe de pasta in de pan samen met de gevulde paprika’s over met een scheutje extra vierge olijfolie in de pot en een teen knoflook.
Ingrediënten: Pepers (38%), Extra Vierge Olijfolie (35%), TONIJN (7%), Kappertjes, Wijnazijn (SULFIETEN), Zout. Citroenzuur en ascorbinezuur. Bevat vis en granen die gluten bevatten.
Herkomst: Italië
Voedingswaarde-informatie (gemiddelde waarden verwijzen naar 100g): calorieën 128kcal/538kj, koolhydraten: 15g; Totaal vet: 4.8g, waarvan verzadigd 0.6g; Eiwit 1.9g, zout 2.2g.
Bewaarmethode: Bewaar op een koele en droge plaats, uit de buurt van licht- en warmtebronnen. Na opening het product onder een scheutje olie houden en binnen 7 dagen gebruiken.
Verkrijgbaar in de maten: 190g
