Beschrijving
Kenmerkend voor de paddestoel is de bijzondere consistentie en het aanpassingsvermogen aan elk soort bereiding. Er is een grote veelzijdigheid. Hij kan rauw, gegrild, gepaneerd en gefrituurd worden gegeten. Over het algemeen is de paddestoel in elke bewerking van vlees uitstekend.
In elke pot vindt u de versheid en intensiteit van elk ingrediënt. De extra vergine olijfolie is altijd een onderdeel van deze smakelijke ingrediënten.
Deze paddestoelen kunnen als een smakelijk voorgerecht op zichzelf worden gegeten, of in combinatie met gerookt en gekruid vlees. Het is ook uitstekend als toevoeging aan salades van seizoensgroenten, bij koude pasta of rijstsalades.
Ingrediënten: Champignons (63%), olijfolie van eerste persing (34%), Chilipeper, Peterselie, Zout, Wijnazijn, citroenzuur en ascorbinezuur.
Oorsprong: Italië
Voedingswaarden (gemiddelde waarden per 100g): Calorieën 229KJ/755Kcal; Vetten 3,8g (waarvan verzadigd 0,5g ); Koolhydraten 3,3g; Eiwit 2,9g; Natrium 1,4g.
Bewaarmethode: op een koele, droge plaats, buiten het bereik van licht. Na opening bijvullen met extra olijfolie van eerste persing en binnen 7 dagen consumeren.
Beschikbaar formaat: 190g