Olive Peranzana

Olive della varietà Peranzana raccolte all’invaiatura e messe in salamoia. Piccole ma con la polpa consistente e abbondante sotto la buccia sottile. Leggermente amarognole e saporite, sono indicate sia come aperitivo ma anche come ingrediente dei più disparati piatti della cucina mediterranea. Dentro ogni vasetto troverai la freschezza e l’intensità di ogni singolo ingrediente. Queste olive come tutti i nostri prodotti sono preparate senza l’uso di additivi, conservanti e aromi chimici. La salamoia è composta solo da acqua e sale marino. Le nostre olive non hanno bisogno di nessun agente chimico, perché’ sono raccolte a mano, al giusto grado di maturazione e non presentano ammaccature, difetti estetici e segni di ossidazione.

Ingredienti: Olive Peranzana 66%, acqua, sale.
Ideale per: Cocktail, aperitivi, contorni per pizze, insalate e pasta.
Da conservare: in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.
Disponibile nei formati: 560g, 3100ml, 11Kg
Peso sgocciolato: 330g, 2,2Kg, 7Kg