Descrizione
La caratteristica del fungo è la sua particolare consistenza ed adattabilità ad ogni tipo di cottura. Grande versatilità. Può essere consumato crudo, ai ferri oppure impanato e fritto.
In generale qualsiasi lavorazione fatta con la carne é ottima.
Dentro ogni vasetto troverai la freschezza e l’intensità di ogni singolo ingrediente.
L’ olio extra vergine di oliva fa sempre parte di questi gustosi ingredienti. Si può utilizzare da solo come gustoso antipasto oppure in combinazione con carni affumicate e stagionate. Ottimo anche se inserito in insalate di verdure di stagione, con insalate fredde di pasta o di riso.
Ingredienti: Funghi (63%), Olio extravergine (34%), Peperoncino, Prezzemolo, Sale, Aceto di vino, acido citrico e ascorbico.
Provenienza: Italia
Valori Nutrizionali (per 100 gr): Calorie 229KJ/755Kcal; Grassi 3.8g (di cui saturi 0.5g ); Carboidrati 3.3g; Proteine 2.9g; Sodio 1.4g.
Da conservare: in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura rabboccare con olio extra vergine di oliva e consumare entro 7 giorni.
Formato disponibile: 190g
