Descrizione
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“Perfetto per cucinare piatti gustosi e sani è l’ideale per il consumo giornaliero. Esalta qualsiasi pietanza, donando alle preparazioni una lieve nota erbacea e sentori di mandorla tostata”
L’olio extravergine di oliva 100% italiano “selezione blend” è composto da olive locali di diverse varietà. Grazie al suo gusto delicato trova il suo impiego perfetto in cottura, ideale per preparare ogni giorno pietanze sane e gustose, donando alle preparazioni una lieve nota erbacea e con sentori di mandorla tostata. Utilizzando questo extravergine potrai dare vita a 1000 ricette differenti, sane e genuine e adatte ai gusti di tutta la famiglia. Le olive utilizzate per la produzione di questo olio sono 100% italiane e vengono raccolte tra il mese di Ottobre e quello di Novembre.
La tua fonte di benessere per tutta la famiglia
In realtà utilizzare ogni giorno un olio di scarsa qualità incide sul benessere quotidiano e ha effetti negativi a lungo termine. Questo accade perchè: Scegliendo un olio di scarsa qualità e di dubbia provenienza, non fai altro che ingerire, ogni giorno, goccia dopo goccia, un’olio che non arreca benefici a livello salutare e gustativo rispetto a quanto fanno gli oli extravergine di alta qualità. L’olio extravergine Oilalà, 100 % italiano, è l’alternativa agli oli di dubbia origine che usualmente si utilizzano in cucina.
◾ Non c’è sempre sicurezza sull’origine (comunitaria o extracomunitaria) delle olive
◾ Gli oli a basso prezzo sono spesso soggetti a truffe alimentari, miscelando oli di vario genere
◾ Molto spesso i vari rivenditori, non prestano sufficiente attenzione alla conservazione dell’olio che quindi perde gusto e qualità e rischia di rancidirsi
Il metodo di produzione gioca un ruolo fondamentale
Dal momento della raccolta delle olive, che avviene tra fine Ottobre e inizio Novembre, alla frangitura in frantoio passano meno di 6 ore.
In questo modo garantiamo la freschezza del prodotto e la perfetta conservazione delle sue proprietà organolettiche.
La frangitura avviene a freddo grazie a moderne macchine a ciclo continuo.
Questo consente di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio evo, conservando tutte le proprietà delle olive, la quantità di minerali, le vitamine e le sostanze antiossidanti per l’organismo.
Una volta estratto l’olio, lo filtriamo per rimuovere le ultime particelle di polpa di olive e acqua di vegetazione, che potrebbero col tempo deteriorare l’integrità dell’olio.
Solo così si può estrarre il massimo della qualità e ottenere un olio freschissimo e genuino.
Perfetto per arricchire la tua tavola, sorprendere con un regalo e da collezionare
L’elevata qualità di stampa e i brillanti colori permettono di esaltare, come non mai, la sua trama raffinata e vivace sui toni dell’azzurro e della terracotta. L’assenza di collanti nell’applicazione dell’etichetta, permette alla stessa di essere separata facilmente dal vetro della bottiglia facilitandone il riciclo. Il rispetto della Natura ci sta molto a cuore, aiutaci a realizzare questo sogno green.
Scheda tecnica
Ingredienti: Olio extravergine d’oliva di qualità superiore
Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml): Valore energetico 821 Kcal / 3374 Kj; Grassi 94g, di cui Saturi 14g; Carboidrati 0g, di cui Zuccheri 0g; Proteine 0g; Sale 0g.
Filtrato: Sì
Fruttato all’olfatto: Delicato
Provenienza delle Olive: Italia
Varietà di olive: Blend
Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre
Anno produzione: Campagna olearia 2023/2024
Conservazione: Silos inox a temperatura controllata
Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°
Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta
Conservare in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di luce e di calore.
Data di scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento
Packaging: Bottiglia di vetro o latta da 5 litri
Garanzia: 100% Olive Italiane
Il nostro olio è 100% Italiano, prodotto da olive locali. Garantiamo la qualità del nostro olio con grande orgoglio. Nelle nostre bottiglie entra solo olio ottenuto dalla spremitura di olive raccolte dai nostri uliveti. Per questo possiamo dire con fierezza che il nostro è Olio EVO Italiano al 100%
Disponibilità limitata
Ogni anno, tra Ottobre e Novembre, viene prodotto l’olio Novello e date le innumerevoli richieste che ci riceviamo, questo prodotto ha una giacenza limitata a magazzino, quindi domani potresti non trovarlo più disponibile.
