Descrizione
La bottiglia di vetro trasparente da 250 ml consente di apprezzare la bellezza dell’aceto e il suo colore carico e vivace. Perfetta per impreziosire la tua tavola.
Il processo produttivo del nostro aceto, rispecchia i metodi artigianali di un tempo la cui passione e attenzione ai dettagli permettono di ottenere risultati eccellenti. Il mosto d’uva, naturale al 100%, matura e affina in piccole botti di rovere e viene imbottigliato molto giovane, per mantenere i profumi fruttati e la delicata acidità.
Ideale per insaporire fresche insalate, per marinare carne, pesce o per arricchire con un ultimo prezioso tocco carne alla griglia.
Non contiene coloranti, né addensanti, né conservanti.
Ingredienti: Mosto cotto, aceto di vino.
Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml): Valore energetico 304 Kcal / 1289 Kj; Grassi 0g, di cui Saturi 0g; Carboidrati 75g, di cui Zuccheri 57g; Proteine 1,4g;Colesterolo 0g; Sale 0g. Contiene SOLFITI.
Provenienza delle Uve: Italia
Periodo di raccolta: Agosto – Settembre
Metodo di lavorazione: Mosto cotto d‘uva acetificato in botti di rovere
Colore: Nero intenso
Acidità: 6%
Gusto: Molto fruttato, in perfetto equilibrio tra il dolce e l’agro.
Conservare in un luogo fresco e buio
Data di scadenza: 10 anni dalla data di confezionamento
Imballaggio: Bottiglia di vetro