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Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Coratina Maioliche

9,9014,90

  • Prodotto esclusivamente da olive Coratina
  • Per chi cerca l’olio dal gusto e profumo intenso
  • Campagna olivicola: 2021/2022 
  • 100% Olive Italiane
  • Miglior olio extravergine di oliva italiano nella classifica internazionale WREVOO
  • Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli
  • Packaging arricchito da vivaci maioliche perfetto anche da collezionare
  • Disponibile fino a esaurimento scorte
  • Spedizioni: Italia, Europa, USA, Canada ed Emirati Arabi

 

Prova uno dei migliori oli al mondo!

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Spedizione GRATIS: in tutta Italia per ordini a partire da 67€. Consegna entro 3/4 giorni lavorativi.

Descrizione

Innovazione e cura del dettaglio le ritroviamo, oltre che nel prodotto stesso, anche nel suo packaging elegante e raffinato. La bottiglia di vetro scuro da 500 ml bella e maneggevole, arricchita da maioliche dai colori vivaci, è lo scrigno perfetto per un olio sano e dal gusto autentico.  Perfetto da gustare e da collezionare!

 

Come lo stesso nome suggerisce, il Monocultivar Coratina è un olio extra vergine di oliva ottenuto da olive 100% Coratina, un’unica pregiata varietà di olive che conferisce all’olio un profilo organolettico più ampio e pregiato. La Coratina, tipica oliva autoctona del territorio pugliese, dà vita ad un olio fruttato intenso e di grande personalità, dall’aroma ricco e complesso, con sentori tipici dei toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura dona un’armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. 

 

Dal momento della raccolta delle olive, che avviene tra Ottobre e Novembre, alla frangitura in frantoio a ciclo unico continuo estratto a freddo (25 °) passano solo 4 ore per garantire la freschezza del prodotto e la conservazione delle sue proprietà organolettiche.

 

Bassissima acidità e altissimo contenuto di polifenoli e tocoferoli hanno portato questo olio tra i migliori 25 al mondo e la sua qualità è stata più volte riconosciuta da giurie internazionali che lo hanno reso così un olio pluripremiato. La rilevante presenza di antiossidanti rende l’olio Monocultivar Coratina il vostro migliore alleato per contrastare la formazione dei radicali liberi, al fine di mantenervi giovani e longevi.

 

Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate sarà il vero protagonista dei vostri piatti.

 

 

Ingredienti: Olio extra vergine di oliva

Informazioni Nutrizionali (Valori medi riferiti a 100ml): Valore energetico 821 Kcal / 3374 Kj; Grassi 94g, di cui Saturi 14g; Carboidrati 0g, di cui Zuccheri 0g; Proteine 0g; Sale 0g.

Provenienza delle Olive: Italia

Varietà di olive: Coratina 100%

Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre

Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°

Frangitura: Entro 4 ore dalla raccolta

Conservare in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di luce e di calore.

Data di scadenza: 18 mesi dalla data di confezionamento

Packaging: Bottiglia di vetro

Garanzia: 100% Olio Italiano – Monocultivar Coratina

Il nostro olio è 100% Italiano, prodotto da olive Coratina, le quali predominano nel territorio Pugliese. Non ci sono miscugli di nessun tipo: garantiamo la qualità del nostro olio con grande orgoglio. Nelle nostre bottiglie entra solo olio ottenuto dalla spremitura di olive raccolte dai nostri uliveti.
Made in Italy

Il nostro olio Coratina è il migliore olio extravergine di oliva italiano al mondo, nella classifica internazionale “WREVOO”.

Il World Ranking EVOO è una classifica che racchiude gli oli extravergine di oliva che hanno ottenuto i punteggi migliori ai concorsi tenuti nel mondo durante l’anno. Un prestigioso riconoscimento che celebra i migliori oli e le migliori aziende.

Recensioni sul prodotto

Ecco cosa dicono i clienti che hanno provato questo olio

Disponibilità limitata

Ogni anno, tra Ottobre e Novembre, viene prodotto l’olio Novello e date le innumerevoli richieste che ci riceviamo, questo prodotto ha una giacenza limitata a magazzino, quindi domani potresti non trovarlo più disponibile.

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Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Coratina Maioliche
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Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Formato

250ml, 500ml

Maiolica

Castel del Monte, Polignano, Trani

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