Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Coratina Liquid Luxury 500ml

23,00

La nostra linea Liquid Luxury è dedicata a chi crede nel forte legame tra cibo e amore. Entrambi per essere apprezzati pienamente devono essere condivisi. L’eleganza di questa bottiglia rende omaggio alla grande struttura delle nostre Cru di olio e aceto. La trasparenza del vetro lascia spazio all’immaginazione, il tappo in legno naturale dona raffinatezza, l’innovativo versatore rende pratico il suo utilizzo e il nostro nome serigrafato finemente sul vetro rende unica questa bottiglia al cui interno si trova un prodotto di qualità superiore. La scatola è lo scrigno di questo prodotto veramente lussuoso e romantico.
Con una produzione limitata, Oilalà Liquid Luxury è disponibile solo nei migliori ristoranti italiani ed internazionali e nei negozi gourmet più esclusivi, nelle mani degli chef più brillanti e richiesto dai consumatori più eleganti ed esigenti.
Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli.
Prova uno dei migliori oli al mondo. Guarda i premi vinti all’interno della nostra sezione “Awards”.

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Descrizione

La nostra linea Liquid Luxury è dedicata a chi crede nel forte legame tra cibo e amore. Entrambi per essere apprezzati pienamente devono essere condivisi. L’eleganza di questa bottiglia rende omaggio alla grande struttura delle nostre Cru di olio e aceto. La trasparenza del vetro lascia spazio all’immaginazione, il tappo in legno naturale dona raffinatezza, l’innovativo versatore rende pratico il suo utilizzo e il nostro nome serigrafato finemente sul vetro rende unica questa bottiglia al cui interno si trova un prodotto di qualità superiore. La scatola è lo scrigno di questo prodotto veramente lussuoso e romantico.
Con una produzione limitata, Oilalà Liquid Luxury è disponibile solo nei migliori ristoranti italiani ed internazionali e nei negozi gourmet più esclusivi, nelle mani degli chef più brillanti e richiesto dai consumatori più eleganti ed esigenti.
Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli.
Prova uno dei migliori oli al mondo. Guarda i premi vinti all’interno della nostra sezione “Awards”.

Provenienza delle Olive: Barletta, Puglia, Italia
Varietà di olive: Coratina 100%
Periodo di raccolta: Novembre - Dicembre
Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°
Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta
Acidità: 0,14%
Polifenoli: 672 mg/kg
Tocoferoli: 150 mg/kg
Conservare in un luogo fresco e buio
Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione
Imballaggio: Bottiglia di vetro + scatola

Informazioni aggiuntive

Peso 1.060 kg
Dimensioni 11.0 cm
Colore Scatola

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