Olio Extravergine di Oliva

Il nostro Olio Extravergine di Oliva nasce da olive colte al giusto grado di maturazione e trasferite in frantoio in poche ore; la spremitura a freddo sotto i 27°C tutela profumi, polifenoli e valori nutrizionali, con un livello di acidità naturalmente basso. Che si tratti di un monocultivar deciso o di un blend multivarietale, ogni olio extravergine di oliva racconta il territorio con un equilibrio chiaro tra fruttato, amaro e piccante: un olio evo pregiato per chi cerca autenticità.

L’assortimento comprende referenze pensate per chi desidera un olio italiano di alta qualità. Il nostro olio extra vergine di oliva valorizza ricette quotidiane e piatti d’autore; molti lo chiamano “oro verde”, una definizione che ci piace perché unisce gusto, tradizione e attenzione alla salute.